2020年(niánφ∞ )的(de)最後一(yī)個(gè)月(yuè)，白(bái)酒行ασβ(xíng)業(yè)迎來(lái)漲價潮。細究此番漲價，似乎嗅到(dào)一(yī)絲♥ 不(bù)尋常。記者梳理(lǐ)發現(xiàn)，11月(↑ ₹∏yuè)中旬至12月(yuè)初，先後有(yǒu)10餘次漲價Ω®，漲價幅度30-110元，漲價産品價格帶多(duō)集中于次高(gāo©π€)端産品。不(bù)過，在漲價一(yī)事(shì)上(shàng)，品牌商顯然是$¥(shì)剃頭挑子(zǐ)一(yī)頭熱(rè)，一(yī)輪接著ββ(zhe)一(yī)輪地(dì)調高(gāo)價格；經÷§♣♣銷商和(hé)渠道(dào)商并不(bù)買賬，以遠(yuǎn)低(dī)于建議(yì)零✔≤售價銷售，中間(jiān)的(de)價差可(kě)達上(shàng®©)百元。

    漲價并非是(shì)多(duō)方獲利的(de)好(hǎo)∑ 事(shì)情，反而會(huì)适得(de)其反。在消費(fèi)端，對(du¶∑ ∏ì)于品牌力不(bù)足的(de)酒企而言，産品漲價後被替代的(de←×)可(kě)能(néng)性更高(gāo)。白(bái)酒營銷專家(jiā)蔡學飛(f ₽§ēi)指出，漲價具有(yǒu)傳導性，對(duì)于品牌力不(bù)足的(de☆±​)中小(xiǎo)型區(qū)域酒企，漲價的(de)壓力會(huì♠≈)由經銷商傳導至終端客戶，甚至透支品牌價值，并導緻經銷商退∑ ∞✔出品牌經營。

    白(bái)酒掀漲價潮 單π¶♦✘瓶可(kě)調高(gāo)百元

    白(bái)酒行(xíng)業(yè∏ε )的(de)漲價可(kě)謂此起彼伏。泸州老(lǎo)窖頭曲、特曲系列，劍南(nán)春金(jīn)劍南(nán)、銀(yín)劍南(nán)系列，以及國(guó)台、釣魚台等醬≤εΩφ酒企業(yè)組成了(le)漲價大(dà)軍。

    12月(yuè)4日(rì)起，劍南(nán)春分(fēn)别對(duì)旗下(xià)金(jīn)劍南(nán)、銀(yín)劍南(n±₽<án)等5個(gè)系列産品進行(xíng)價格調整；且水β☆↔(shuǐ)晶劍預計(jì)于2021年(nián)3月(yuè)1日(rì)起提升30元/瓶​¶↔。12月(yuè)1日(rì)起，舍得(de)酒業(yè)針對(d✔↔∞uì)公司旗下(xià)舍之道(dào)系列産品，在全國(guó)範圍內(nèi)統一(yī£‍)上(shàng)調10元/瓶終端門(mén)店(diàn)供貨價格。

    國(guó)窖1573在7月(yuè)高(gāo)調漲價後，>©近(jìn)日(rì)再度開(kāi)始對(duì)旗下(xià)系列産品進行(x÷♠íng)價格調整。其中，泸州老(lǎo)窖綠(lǜ)波二曲、泸州老(lǎo)窖磨砂二曲系列産品建議(yì)零售價自(zì)11月(yuè)10日(rì)起上(shàng)±¶÷調20%；52度500ml泸州老(lǎo)窖特曲60版團購(gòu)執行(xíng)價于♥γ∑11月(yuè)16日(rì)上(shàng)調30元/瓶；泸州老(lǎo)窖圓瓶二曲50≠ ♣→0ml自(zì)12月(yuè)1日(rì)起建議(yì)零售價格∞$¶上(shàng)調20元/瓶。

    針對(duì)價格上(shàng)調∏↑​±，劍南(nán)春相(xiàng)關負責人(rén)表示，此次漲價屬于常規動作(zuò)，并注重價×∏π€值回歸，激勵市(shì)場(chǎng)。同時(shí)，知(₹×✔zhī)情人(rén)士向記者透露，泸州老(lǎo)窖的(de)系 × →列産品漲價，主要(yào)是(shì)由于國(guó)窖漲價，為(wèi)φ←順應整體(tǐ)價格體(tǐ)系而進行(xíng)價☆∑'格上(shàng)調。

    與此同時(shí)，漲價風(fēng)也(yě)刮φ≤>到(dào)了(le)醬酒品類。12月(yuè)1日(rì)起，53度衡昌燒坊♣Ω酒500ml×6出廠(chǎng)價在原有(yǒu)價格基₹↑₩♠礎上(shàng)提升110元/瓶；國(guó)台•龍±✔耀年(nián)份酒（小(xiǎo)批量勾調）戰略價上(shàng)調50元/瓶；釣魚台國(×₹guó)藏系列酒“國(guó)&rdqu•∑φ←o;每瓶開(kāi)票(piào)價上(shàng)調110元，&γ"“天下(xià)”每瓶開(kāi)票(piào)價上(shà∞☆σγng)調110元。2020年(nián)1月(yuè)1日(rì)起，國(guó)∏π台國(guó)标酒（500ml含雅鑒版）供貨價上(shàng)調60元/瓶；國(guó↑×)台國(guó)标酒(375ml) 供貨價上(shàng)調45元/瓶。

    針對(duì)白(bái)酒市(shì)場(chǎng)接≠↕ 連漲價，白(bái)酒行(xíng)業(yè)資深專家(ji•φā)程萬松表示，對(duì)于白(bái)酒漲價，出現(xiàn)在旺季前的(de)價♦×£∏格調整屬于趨勢性漲價。由于原材料等上(shàng)漲引起成本性漲價；疫情期間(jiān)，部↓∑α®分(fēn)企業(yè)為(wèi)尋求業(yè)績拉升，進行(xíng)了(le)技←§(jì)術(shù)性漲價。此外(wài)，在高(gāo)端名Ω∏‍β酒漲價的(de)情況下(xià)，旗下(xià)系列産品引發順位漲價，進行(x¶Ωíng)營銷性漲價。

    次高(gāo)端酒企更集≠Ω中 不(bù)一(yī)定能(néng)提升銷量

    旺季臨近(jìn)，白(bái)酒行(xíng)業(y ♠γ•è)接連漲價，價格指數(shù)進一(yī)步提升。根據泸州市(shì)酒業(yè)發展促進♠φ局發布的(de)中國(guó)白(bái)酒商品批發價格走勢分(fēn)δ∑析報(bào)告顯示，9-11月(yuè)，全國(g✔∞<uó)白(bái)酒商品批發價格定基總指數(shù)分(fēn)别為←∞(wèi)105.07、105.31和(hé)105✔‌.83，分(fēn)别上(shàng)漲5.07%%、5.31%和(hé)5φ∑¶β.83%。其中，名酒價格定基指數(shù)分(fēn)别&♣↔上(shàng)漲5.97%、6.32%和(hé)7.02%；地(dì♥Ω)方酒價格定基指數(shù)分(fēn)别上(shàng)漲3.19%、3.37%$≠£和(hé)3.90%。可(kě)見(jiàn)，随著(zhe)名酒價格的(de)$¶ε÷提升，價格空(kōng)間(jiān)被釋放(fàng)，地(dì)方酒價>¶ 格也(yě)出現(xiàn)相(xiàng)應上(shàng)漲。

    在蔡學飛(fēi)看(kàn)來(lái)，由于市(shì)場(c¥™®‍hǎng)需求量旺盛，名優酒企漲價将直接拉升品牌高(gāo)度↓©和(hé)品牌價值，并進一(yī)步刺激消費(fèi §♥)，提升産品銷量。不(bù)過，對(duì)于區(qū)域酒企而言，漲♠©↕價僅可(kě)以拉升品牌形象，為(wèi)品牌造勢，但(dàn)并不(bù)一(yī)定能(↕↕∑néng)提升銷量。漲價也(yě)屬于一(yī)種促銷方式，提升經銷商信心，督促經銷α δ₽商打款。

    縱觀此番白(bái)酒漲價，一(yī)方面多(duō)集中于≤¶醬酒企業(yè)，另一(yī)方面多(duō)在于區(qū)域酒企次高(gāo)∞•"¶端價格帶。記者梳理(lǐ)發現(xiàn)，在此次漲價的(de)産品矩陣中，泸州老(lπ✔♠ǎo)窖集中在售價149-288元的(de)系列産品，劍南(nán)春涉及漲價産品©♣©價格68-388元，國(guó)台酒業(yè)涉及漲價ε₹ 産品價格在600元左右。

    對(duì)此，蔡學飛(fēi)進一(yī)步表示≈∞©，伴随著(zhe)中國(guó)醬香品類持續擴張帶來(lái)的(de)價格升級，此次漲價由醬•↔•→酒、區(qū)域酒企領漲，集中于次高(gāo)端價格帶産品。臨近(jìn)銷售旺季，部分(↓₩☆↑fēn)酒企需要(yào)通(tōng)過漲價來(lái)拉動年(nián)底消費(•✔αγfèi)。但(dàn)對(duì)于中小(xiǎo)型區(™λqū)域酒企而言，因品牌力不(bù)足，産品價格存在虛高(gāo) ‍§♥，漲價一(yī)方面起到(dào)價格标簽的(de)作(zuò)用(yòng)，提升品牌形象；另®↕一(yī)方面可(kě)以提振市(shì)場(chǎng)信心，刺激渠道(dφφào)銷售，加大(dà)年(nián)節促銷。

    此番漲價并未上(shàng)升至&↕€$高(gāo)端名酒，而多(duō)集中于中小(xiǎo)型區(qū)域酒企以及次高(✔'gāo)端價格帶産品，且醬酒品類漲價明(míng)顯較多(duō)。

     經銷商&ldΩ↕¥¥quo;無視(shì)”建議(yì)零售價 透支品牌價值

    一(yī)波接一(yī)波的₩±★(de)漲價潮襲來(lái)，從(cóng)廠(chǎng)家(jiā)到π÷‍ (dào)經銷商再到(dào)消費(fèi)者，從(cón♠¥ g)名優白(bái)酒到(dào)區(qū)域酒企，幾家(jiā)歡喜幾家(§≤π≠jiā)愁。

    價格于消費(fèi)者而言無疑是(shì)極為(wèi ∞♣)敏感的(de)因素。一(yī)位常年(nián)購(gòu±€)買白(bái)酒的(de)消費(fèi)者王先生(shēγ≠ng)告訴記者，現(xiàn)在白(bái)酒選擇範圍很(hěΩ≥φ≤n)廣，如(rú)果經常購(gòu)買的(de)白(bái)酒産品出現(xiàn)漲價，選擇✘γ×其他(tā)同樣品質的(de)性價比高(gāo)的(de)白(bái)酒産品很(h≥¥α ěn)正常。

    值得(de)注意的(de)是(γγ"shì)，品牌商樂(yuè)忠于漲價，但(dàn)經銷商乃至渠道(dào)商并不(bù✘↑§Ω)買賬，多(duō)數(shù)以低(dī)于官方給出的(de)建議(yì)零售價成交。白(b≥ ✔&ái)酒商貿經營張先生(shēng)向記者透露，金(jīn)沙摘要(yào)酒曆經多(→↕duō)番漲價，建議(yì)零售價已經達到(dào)了(le)1 δ↑299元/瓶，但(dàn)天貓旗艦店(diàn)到(dào)手價則是(shì)959元‍↑♥β，數(shù)月(yuè)前渠道(dào)成交價才700元♠®γ左右，目前經銷商拿(ná)貨價僅不(bù)足500元。同時(shí)，記者§←♣✔對(duì)比發現(xiàn)，國(guó)台國(guó)标酒2015年(nián)釀♥ε☆造市(shì)場(chǎng)建議(yì)零售價668元，但(dàn)京≥→∏∏東(dōng)自(zì)營旗艦店(diàn)實際售價僅有(♦≥♦₽yǒu)549元，相(xiàng)差119元。

    對(duì)此，蔡學飛(&¶™fēi)告訴記者，由于醬酒熱(rè)度帶來(lái)的(de)價格提升，導緻行(xíng←©™)業(yè)內(nèi)出現(xiàn)不(bù)同層次的(de)價格浮動。♣&臨近(jìn)春節旺季，中小(xiǎo)型區(qū)域酒企漲價，能(néng)刺激渠道☆↑λ(dào)銷售，在銷售旺季達到(dào)“沖量”的(de)目的(de÷≠©£)。不(bù)過，漲價一(yī)般存在周期，短(duǎn) '™期會(huì)導緻動銷率下(xià)降，銷售額增長(chán‌•∏g)；長(cháng)期來(lái)看(kàn)，區(qū)域酒企的∞± ¶(de)建議(yì)零售價與成交價相(xiàng)差較多(duō)↔<∏，後期再度漲價效益會(huì)降低(dī)，甚至透支品牌價值。當經銷商動銷壓力過大₽×"(dà)，選擇退出經營也(yě)很(hěn)正常。

    針對(duì)即将到(dào)來¶∑®(lái)的(de)春節旺季，程萬松進一(yī)步指出，臨近(jìn)春節旺季，疫情對(duì♦ ₽≤)于酒類消費(fèi)的(de)影(yǐng)響仍有(yǒu)一(yī)定持續性，消費(fèi)場♦γλ±(chǎng)景的(de)變化(huà)會(huì)直接作(zuò)£ ∏用(yòng)于市(shì)場(chǎng)的(de)變化(huà)。因此，旺季臨近™σ'(jìn)，酒企漲價還(hái)需要(yào)謹慎，适當把握漲價幅度。